2012年2月16日 星期四

手搖飲料店生意觀察

今天中午吃飽飯後突然覺得應該出去走走,不然肚子可能會越來越大。

走著走著來到了公司附近的大街上,我一時興起決定觀察幾家飲料店的生意狀況。

 

老K紅茶:清一色是稍微會打扮的女生,攤子前排了約7、8人左右。

水巷茶弄:一般女生,我還聽到有人說這裡沒椰果她不買,排約5人

清心:我經過時幾乎沒人,上班族都不喝清心嗎?

50嵐:人最多,大概有10幾人在排隊,男女都有。

橘子工坊:排的人跟水巷茶弄差不多。

 

結論:

  1. 品牌威力驚人,但是特色也很重要。
  2. 要能賣客群想要的產品。
  3. 消費者口味越來越重,喜歡加一些有的沒的配料。

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